프랜차이즈별 치킨 창업 비용 비교표 총정리

치킨창업을 고민하고 있다면 가장 먼저 확인해야 할 게 바로 초기비용과 브랜드별 조건이에요. 요즘은 소형 매장도 늘고 있어서 소자본창업도 가능하긴 한데요. 문제는 브랜드마다 본사 지원 조건이 너무 다르고, 실제 창업 후기들도 극과 극이라는 점이에요. 그래서 오늘은 주요 치킨 프랜차이즈별 창업비용을 한눈에 볼 수 있게 정리해봤어요. 가게 내외부 인테리어부터 보증금, 교육비까지 꼼꼼하게 체크하셔야 낭패 안 봅니다.

프랜차이즈별 치킨 창업 비용 비교표 총정리

1. 치킨 프랜차이즈 창업 전 반드시 알아야 할 조건

1) 브랜드별 초기비용 구조는 완전히 다르다

단순히 "창업비용 얼마입니다"라고만 말하는 건 너무 위험해요. 왜냐면 어떤 브랜드는 간판·인테리어·장비까지 포함하고, 어떤 곳은 제외하고 있거든요. 실제로 BBQ는 본사 직영 시스템으로 인테리어 기준이 엄격한 편이라 비용이 높은 반면, 맘스터치는 소형매장 기준으로 훨씬 유연하게 운영되는 구조예요.

2) 면적과 입지에 따라 비용 편차가 크다

같은 브랜드라도 10평짜리 매장과 25평 매장은 인테리어, 주방 설비, 가구 구성 자체가 다르죠. 특히 치킨은 튀김기, 워머, 냉장시설 등이 필수라서 주방 동선에 따라 장비비용이 확 뛰어요. 또 대로변 1층과 골목 안쪽 매장 임대료 차이는 무시 못 하죠.

3) 본사 교육비와 가맹비 조건도 브랜드별 차이

어떤 브랜드는 교육비 무료라고 해도 숙소나 식사비는 본인 부담이에요. 반면에 특정 브랜드는 전부 포함된 조건으로 홍보하는데, 알고 보면 초기 물품 셋업비용이 어마어마하죠. 이건 실제 계약서 조항을 보지 않으면 절대 알 수 없는 부분이에요.

치킨 창업 전 반드시 따져봐야 할 포인트

• 총비용 vs 실비용 구분
• 무상 지원 조건에 숨겨진 항목 확인
• 본사 주방 장비 사양 명세서 체크
• 상권과 면적 따라 1천만 원 이상 차이 발생
• 초도물류, 홍보비까지 포함 여부 꼭 확인

가맹비 없이 창업 가능한 치킨 브랜드 실제 조건 비교

가맹비 없이 창업 가능한 치킨 브랜드 실제 조건 비교

2. 주요 치킨 브랜드별 창업비용 비교

1) 평균 1억 내외, 하지만 실제 체감은 7천~1억5천

아래 표는 주요 치킨 프랜차이즈 브랜드들의 공식 창업비용을 정리한 자료예요. 다만 표에 없는 추가 항목이 실제 현장에서는 거의 필수로 포함된다는 점 꼭 참고하세요. 특히 초도물류, 간판 디자인비, 유니폼, CCTV 등등이요.

2) 광고비와 로열티 정책도 꼼꼼히 따져야 한다

BBQ는 광고비, 로열티를 따로 책정하고 있어 월 고정비가 꽤 되는 편이에요. 반면 BHC는 일정 매출 이상부터 본사 수익을 공유하는 구조고요. 교촌치킨은 아예 직영형태로 운영되기 때문에 사장님의 자율성이 거의 없다고 보셔야 해요.

3) 무상 지원이라는 말에 속지 말기

"가맹비 면제", "교육비 지원" 같은 표현은 소비자용 마케팅 문구일 가능성이 커요. 실제로 가맹계약서나 점주 설명회 자료를 보면 결국 다른 항목에 반영되어 있는 경우가 많더라고요. 진짜 공짜는 거의 없어요. 지원 항목 명확히 구분해서 체크하셔야 합니다.

브랜드	총 창업비용(평균)	가맹비/교육비	인테리어 포함 여부
BBQ	약 1억2000만원	가맹비 1,000만 / 교육비 별도	기본 포함 (평수별 변동)
BHC	약 8,500만원	가맹비 1,000만 / 교육비 포함	선택 옵션
교촌치킨	약 1억원 이상	가맹비 없음 / 직영 위탁형	직영 기준
노랑통닭	약 6,500만원	가맹비 500만 / 교육비 별도	기본 포함

3. 소형 매장과 특수 입지 창업은 어떻게 다를까

1) 소자본 창업이 가능한 브랜드는 따로 있다

예를 들어 '푸라닭'이나 '60계치킨' 같은 브랜드는 테이크아웃 중심 소형매장 옵션이 따로 있어요. 10평 내외 기준으로만 설계되어 있어 초기 투자금이 5천만 원대로도 가능하죠. 대신 상권이 좁고 매출 규모도 제한적이에요.

2) 키오스크 중심 무인매장 운영 가능 여부

최근 치킨 브랜드 중 일부는 무인 키오스크 시스템을 운영하기도 해요. 이 경우 인건비 절감이 가능해서 월 고정비가 줄어들긴 하지만, 초기 설치비가 따로 들어가요. 또 중장년층에게는 매장 관리나 기기 오류 대응이 어렵다는 점도 고려해야 해요.

3) 배달전문 매장과 홀매장의 수익구조는 다르다

배달전문 매장은 매장 임대료나 인테리어 비용은 적게 들지만, 배달 플랫폼 수수료 부담이 있어요. 반면 홀매장은 회전율 관리가 중요하고, 직원 운영비가 더 들죠. 창업 전에 어떤 운영 구조가 본인에게 맞는지 먼저 생각해봐야 해요.

브랜드 선택 전 체크리스트

- 소자본 가능 매장 여부 확인
- 배달 전용 매장과 홀매장 비교
- 인건비 구조, 무인 운영 시스템 활용성
- 상권 분석 도구 제공 여부
- 계약 해지 시 조건 명확히 체크

치킨 창업 지원금 혜택 받는 방법과 실제 사례

치킨 창업 지원금 혜택 받는 방법과 실제 사례

4. 실제 점주 후기에서 확인된 리얼 비용과 수익률

1) 본사 안내와 다른 실제 비용 발생 사례

가맹상담 때 들은 이야기랑 실제 공사 들어가고 나서 드는 비용이 다르다는 얘기, 꽤 자주 나옵니다. 예를 들어 간판 디자인 변경 요청 시 별도 비용이 붙거나, 전기 증설이 필요하다는 이유로 수백만 원이 추가되기도 해요. 한 치킨 브랜드 점주는 처음에 7천만 원으로 가능하다고 들었지만, 최종 정산해보니 1억 가까이 들었다고 하더라고요.

2) 수익률보다 고정비 부담이 더 중요하다

치킨 창업은 마진률이 높은 업종으로 알려져 있지만, 실상은 고정비가 그 마진을 다 깎아먹는 경우가 많아요. 배달 플랫폼 수수료, 아르바이트 시급, 카드 수수료, 가스비, 냉장비 유지비까지 매달 꼬박꼬박 빠져나가니까요. 매출 2천만 원 이상이어도 실제 순이익은 400~500만 원 선이라는 점주 사례도 있어요.

3) 소형 매장은 빠르게 시작할 수 있지만 리스크도 존재

간이매장, 테이크아웃 중심 매장은 초기 진입비용이 낮아서 좋지만, 매출 규모가 작다 보니 월세나 인건비 조금만 올라가도 바로 적자 전환이 되기 쉬워요. 특히 상권이 바뀌거나 배달 반경에 새 매장이 들어오면 타격이 큰 구조죠. 그래서 본사 지원이 얼마나 실제 매장에 맞게 작동하느냐가 중요해요.

항목	상담 시 안내	실제 발생
인테리어	평균 2천만 원	간판·주방옵션 포함 시 3천만 원 이상
전기/소방 공사	자체 공사 가능	본사 지정업체 필수, 비용 증가
초도물류비	500만 원 내외	오픈 프로모션 포함 800만 원 이상
순이익률	20% 이상	10~15% 수준(고정비 포함 기준)

5. 창업 시기와 마케팅 전략이 수익을 결정짓는다

1) 여름보다 겨울이 오픈 시점으로 유리하다

여름은 배달 수요가 높아 보이지만, 사실 치킨 시장에선 겨울 성수기 효과가 더 크다고 해요. 야식 수요가 증가하고 가족 단위 주문도 늘어나기 때문이죠. 그래서 창업 시기를 조절할 수 있다면, 가을 말~겨울 초 오픈이 안정적인 시작으로 이어질 가능성이 높아요.

2) 지역 기반 마케팅과 배달 플랫폼 최적화가 핵심

지금은 치킨집이 너무 많아서 '그냥 열면 된다'는 시대는 끝났어요. 블로그 체험단, 맘카페, 인스타 리그램 이벤트까지 다 준비해야 해요. 특히 요기요, 배달의민족 등에서 노출 순위를 어떻게 올릴지 본사에서 가이드를 주는지도 확인하세요. 어떤 본사는 키워드 광고비를 지원해주는 곳도 있더라고요.

3) 오픈 초기 운영자가 매장에 붙어 있어야 한다

알바만 두고 본인은 빠지는 운영방식은 절대 비추예요. 초반 고객의 후기를 만들어야 이후 단골로 이어지기 때문에, 매장 위생이나 서비스 퀄리티가 수익과 직결되거든요. 특히 동네 단골을 만드는 건 첫 달이 가장 중요하다고 해요.

수익률을 좌우하는 진짜 변수

• 오픈 시점의 계절성과 상권 타이밍
• 배달앱 노출 전략과 고객 리뷰 관리
• 사장의 매장 관리 밀착도
• 초기 이벤트 및 지역 마케팅 성과
• 수익보다 중요한 고정비 관리 능력

치킨창업 자주하는 질문

Q1. 치킨 창업 평균 투자금은 얼마 정도 필요한가요?

보통 7천만 원에서 1억2천만 원 사이예요. 브랜드마다 인테리어 범위나 장비 조건이 달라서 차이가 커요. 간단한 배달전문 소형 매장은 5천만 원 전후도 가능하지만, 본사 조건 따라 추가비용이 발생할 수 있으니 상담 시 꼭 세부 항목 확인하세요.

Q2. 무인 매장으로도 운영할 수 있을까요?

일부 브랜드는 무인 운영 시스템을 도입하고 있어요. 키오스크, 무인포장, 배달전문 구조가 가능하긴 한데요. 기기 비용과 관리 노하우가 필요하고, 중장년층에게는 익숙하지 않을 수 있어서 적응 기간이 필요해요.

Q3. 월 수익은 보통 어느 정도인가요?

매출 기준으로는 월 2천만 원 전후가 일반적이지만, 실제 순수익은 400만 원 내외라는 점주들이 많아요. 배달 수수료, 인건비, 임대료 등 고정비가 많기 때문에 매출보다 지출 구조를 더 꼼꼼히 따져보는 게 중요해요.

Q4. 가맹비와 교육비는 항상 별도인가요?

그렇지 않아요. 어떤 브랜드는 전부 포함해서 한 번에 받기도 하고, 어떤 곳은 가맹비 무료지만 초도물류나 장비비용에 포함된 형태로 부담하게 되기도 해요. 계약 전 반드시 상세 견적서 요청해서 항목별로 나눠서 확인해야 해요.

Q5. 브랜드 선택 시 가장 중요하게 볼 부분은 뭔가요?

지원 조건도 중요하지만, 실제 운영 매장 수, 점주 후기, 본사 대응 속도 등을 먼저 확인하는 게 좋아요. 계약 조건이 좋아 보여도 운영 중 문제가 생겼을 때 본사가 얼마나 책임지는지에 따라 만족도가 달라지니까요.